Handla [[data.name]]

Globala forskare tror att marknaden för socker kan vara värd nästan 53 miljarder dollar i slutet av 2022. Socker är en mycket mångsidig mjukvara, så ta reda på allt som finns att veta om att handla med sockerpriset. Som med de flesta mjuka råvaror, priset socker påverkas av krafterna från utbud och efterfrågan. Om fler vill köpa socker än sälja det kommer värdet att stiga. Om fler människor vill sälja socker än att köpa det, kommer dess värde att falla.

De ledande sockerproducenterna i världen är Brasilien, Indien och Europeiska unionen (EU). Brasilien sägs producera cirka 39 miljoner ton som marknadsledare. Det finns flera faktorer som avgör värdet av socker på råvarumarknaderna. Styrkan hos den amerikanska dollarn är ett sådant element, med tanke på att socker prissätts i USD. En svag USD ser att mjuka råvaror sjunker och om USD är stark mot andra fiat-valutor blir socker dyrare och mer efterfrågat.

Dåliga väderförhållanden kan också orsaka förödelse med sockergrödor, vilket kan orsaka problem med utbudet. Attityder till sockerkonsumtion förändras också i många utvecklade länder, med kopplingar till diabetes och fetma som potentiellt leder till en minskad efterfrågan och sänkta sockerpriser.

Det högsta priset på socker noterades 1974 när sockret nådde 0,60 dollar per pund. Denna ökning i värdet av socker tillskrevs betydande inköp från Sovjetunionen och flera arabiska regioner. Det sjönk sedan till bara $0,03 per pund 1983.

Sedan dess har priset på socker varit på en stadig, uppåtgående bana. Efter millennieskiftet rasade priset från 0,05 USD per pund i början av 2000 till höjder på 0,33 USD per pund 2011. En av de främsta orsakerna till ökningen av socker på råvarumarknaderna har varit uppgången i etanolproduktionen i Brasilien, världens ledande sockerproducent. Etanol är en kemisk förening som kan användas som ett energialternativ till fossila bränslen.

Terminskontrakt används vanligtvis för att handla med socker. Dessa kontrakt anger ett datum och ett pris till vilket du är skyldig att köpa den underliggande varan. Terminskontrakt för socker handlas vanligtvis via Intercontinental Exchange (ICE).

Istället för att äga den underliggande tillgången av socker, kanske du vill investera i aktier som producerar och distribuerar socker eller sockerbaserade produkter. Det finns också populära börshandlade fonder (ETF) fokuserade på mjuka råvaror som socker.